El viernes pasado, parte del equipo de MESView tuvo una jornada un tanto diferente y acudió a la sede de UltraCongelados Ribera, en Benimodo, para conocer de primera mano y poder documentar cómo se está trabajando con nuestro MES.
A través de un recorrido por prácticamente todas las áreas de UltraCongelados Ribera pudimos comprobar cómo los diferentes módulos han mejorado sus respectivos sistemas de trabajo, destacando las mejoras conseguidas. Acompañados en todo momento por Francisco Fraile, Responsable de MESView, y Bryan Germán por parte de UC Ribera, se entrevistó a trabajadores y responsables de cada uno de los módulos en los que se trabaja con este MES para comprobar los cambios que conlleva trabajar con MESView.
Desde la implantación de la herramienta se han optimizado los tiempos y la Eficiencia de los procesos, se ha mejorado la Productividad en de la mano de obra en fábrica, se sigue ahorrando en Energía y se han reducido considerablemente las Mermas.
Fueron la Responsable de envasado, así como los jefes de equipo en líneas monoproducto y multiproducto quienes pusieron el foco en las mejoras en la fases de producción. Donde se sigue avanzando en la línea de Mejora continua, se ha agilizado el control de Incidencias, ha mejorado la gestión y trazabilidad de los autocontroles de Calidad del producto y, además se ha contribuido a la Estandarización del proceso productivo.
Además, contamos con la participación del Responsable de mantenimiento, Bernardo Navasquino, y el Director general, Miguel Ángel Gil, para ofrecer un prisma más global sobre el cambio que MESView ha producido en UltraCongelados Ribera.
Todo ello está documentado y en unos días podremos verlo en formato de caso de éxito con vídeo, declaraciones y fotografías. Éste será el primero de los casos que vamos a documentar de manera pública en nuestra web. Esperamos poder ir ofreciendo próximamente muchos más para que se puedan conocer las características de MESView. aplicadas en emplazamientos reales.